söndag 27 december 2009

Namnsdag

Idag firar vi Johans namnsdag. Inte direkt med en massa paket men hans föräldrar kommer över på fika ikväll. Kanske lite somrigt men jag är lite less på julbröd så jag har rört ihop en annanaspaj. Idag firar vi Johans namnsdag. Inte direkt med en massa paket men hans föräldrar kommer över på fika ikväll. Kanske lite somrigt men jag är lite less på julbröd så jag har rört ihop en annanaspaj.

Deg: 150g margarin
1 dl socker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Fyllning: 2 dl creme fraiche
1 liten burk krossad annanas
2 tsk vaniljsocker
1 ägg

Smält margarinet och blanda
i socker,vetemjöl och bakpulver
Smeta ut den något lösa smeten i en pajform med
löstagbar kant. Blanda fyllningen och häll i formen.
Grädda i mitten av ugnen pä 200 grader i ca:35-40 min,tills pajen fått en gyllen brun vacker färg.





3 kommentarer:

Madde sa...

Mumsigt med Annanaspaj :). Jag tänkte komma ut någon dag i veckan med lådorna med kläder, det är tre stycken. Eller så tar vi det på lördag på lilla julafton.

Kram

Therese sa...

Mitt paradnummer, vi fick den igår hos mormor- smaskens!

Dalkullan Penny sa...

♪♫•*¨*•.¸¸♥ ¸¸.•*¨*•♫♪
Till min underbara bloggvän
♪♫•*¨*•.¸¸♥ ¸¸.•*¨*•♫♪
Njut av livet och lev idag.
♪♫•*¨*•.¸¸♥ ¸¸.•*¨*•♫♪
...Och ett GOTT Nytt år.
..Massor av kramisar
♪♫•*¨*•.¸¸♥ ¸¸.•*¨*•♫♪